Dinh dưỡng đúng, khỏe cơ thể

Hầu hết chúng ta thiếu sự hiểu biết chi tiết về dinh dưỡng một cách cần thiết, nên ta thường ăn những thứ mà mình thích, hoặc ăn những thứ mà người khác nói cho chúng ta ăn, chứ không phải những thứ mà cơ thể chúng ta cần thiết.

Các cụ ta có câu “Bệnh từ miệng mờ ra” thực sự đây là một câu nói rất chi là đúng đắn, bởi những thứ chúng ta ăn, chúng ta uống vào cơ thể, sẽ quyết định sức khỏe của ta sẽ như thế nào.

Ở mức độ lý thuyết, hầu hết mọi người hiểu rằng ăn uống khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng, thì cơ thể sẽ khỏe mạnh.

Nhưng trong thực tế, họ lại không hiểu thế nào là khoa học, thế nào là đầy đủ, chính vì vậy mọi người vẫn ăn uống trong vô minh (Tức là không có kiến thức).

Chính sự ăn uống không có kiến thức này, đã dẫn đến sự thiếu hụt, hoặc dư thừa, hoặc ăn phải những thức ăn không nên ăn, đã dẫn tới nhiều mầm bệnh được phát sinh từ đây.

Thực tế đã chứng minh ở Việt Nam, những căn bệnh liên quan tới thiếu hụt dinh dưỡng, liên quan tới dinh dưỡng không lành mạnh, đang tăng trưởng báo động, Ví dụ như căn bệnh tiểu đường, tim mạch, béo phì, ung thư…

Đặc biệt, Việt Nam là nước đứng thứ hai trên thế giới về tỷ lệ mắc ung thư. Đây là một trong dấu hiệu cho thấy dinh dưỡng đang là vấn đề báo động của nước ta.

Theo thống kê của Bộ Y tế, thì tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi, ở trẻ em Việt Nam vẫn đang ở tỉ lệ cao (16%) Đây là con số đã được cải thiện rất nhiều nhưng vẫn ở mức cao so với thế giới.

Tất cả điều này cho chúng ta thấy rằng, kiến thức về dinh dưỡng, đang là một điều vẫn chưa được quan tâm đúng chuẩn mực và phần lớn mọi người vẫn chưa thực sự quan tâm tới nó.

Để xác minh điều này, thì bạn cứ thử nhìn vào bữa cơm của gia đình mình, trong vòng 5 ngày gần nhất, xem từng bữa ăn có đầy đủ các món ăn theo như khuyến cáo của Viện dinh dưỡng không?

Hay chúng ta vẫn đang ăn những thứ mà chúng ta thích ăn hàng ngày?

Chính vì vậy trang bị kiến thức dinh dưỡng, là một điều bắt buộc các bạn cần phải có, nếu như thực sự mong muốn có một sức khỏe tốt.

Bởi chỉ có khi bạn có kiến thức, bạn mới có thể tự chăm sóc cho bản thân và cho chính gia đình mình được.

Không ai có thể giúp bạn trừ người đó là bạn.