BẠN BIẾT TẢO XOẮN CHILE THƯỢNG HẠNG NẤU GÌ KHÔNG???
❤️❤️❤️☘️❤️❤️❤️
* Tảo xoắn xào sả ớt
Nguyên liệu: Tảo xoắn chi lê, sả, ớt, sa tế, lá chanh (hoặc rau răm).
Cách làm
Bước 1: Ngâm tảo với nước sạch 5 phút, rửa lại với nước sạch, cắt thành khúc, để ngăn mát tủ lạnh hoặc đông đá dùng dần. Tảo được lấy từ lòng biển rất sạch sẽ và nhiều dưỡng chất nên chỉ cần rửa sơ đã sạch sẽ . Không cần tẩy chanh cho bớt nhớt nha cả nhà .
Bước 2: Sả ớt băm nhỏ phi thơm, cho tảo đã cắt khúc cùng gia vị đảo đều khoảng 5-10’.
Bước 3: Nêm nếm vừa ăn, rắc lá chanh thái chỉ hoặc rau răm vào là chúng ta đã có một món tảo xoắn xào sả ớt thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
* Tảo xoắn xào chua ngọt
Nguyên liệu: Ớt chuông thái miếng, dứa xanh thái lát, ớt cay, nấm sò, nấm đùi gà chiên sơ, hành tây, cần tây hoặc măng tây trần sơ, gia vị: nước cốt me, hạt nêm, nước mắm, tiêu, đường.
Cách làm
Bước 1: Cho tảo, ớt chuông, dứa nấm, hành tây và 1 chút dầu vào xào sơ sau đó nêm gia vị đã chuẩn bị sẵn vào đảo đều.
Bước 2: Sau đó, cho cần tây hoặc măng tây vào đảo cùng, mọi thứ chín vừa tới nêm vừa khẩu vị tắt bếp rắc chút bột tiêu là hoàn thành.
* Canh chua tảo xoắn
Nguyên liệu: dứa thái lát, cà chua thái múi cau, đậu chiên vàng, ớt cay, đậu bắp, nấm (sò, đùi gà, kim châm), rau thơm.
Cách làm
Bước 1: Chuẩn bị nước dùng đun sôi.
Bước 2: Nước dùng sôi cho các nguyên liệu đã chuẩn bị trước cùng nước cốt me vào, thêm sa tế, nước sôi cho rau thơm là hoàn thành.
Với những cách nấu đơn giản, hãy thử bắt tay vào bếp ngay để làm ra những món ăn phục vụ cho gia đình thân yêu của mình.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.