☘️☘️☘️🍄🍄🍄🐩🐩🐩🐩🍄🍄🍄☘️☘️☘️☘️ (Bài biết không dành cho những ai không yêu sức khoẻ )
Chuẩn là Miến trộn nấm bờm sư tử
Nguyên liệu cho 4 người ăn :
Miến: 150 gr
Cà rốt :1/2 củ
Nấm hương 5 tai
Nấm bờm sư tử
Nấm khô 1 tai cũng được gần 100 gram ngâm ra .
Dưa chuột 1 quả
Sa lach: 1 cây
Đường mía :2 thìa nhỏ
Nước cốt chanh :1 thìa
Hạt nêm đông trùng hạ thảo vegan ( mua nhà việt an) 3 thìa
Mắm chay: 1 thìa nhỏ
Lạc : 2 thìa
Cách làm : ngâm miến rồi đun sôi nước trần miến đủ mềm vớt ra ngâm ngay nước lạnh để miến không bị dính bết . Rồi để ráo Băm tỏi 3 tép phi thơm cho lần lượt : nấm, carot, hành tây , ớt đỏ xào nhanh tay cho hạt nêm rồi tắt bếp Trộn cùng miến . Đường . Chanh . Mắm đảo nguội rồi cho ra đĩa bỏ lạc vào Rau sà lách và dưa thái nhỏ ăn kèm ☘️ Món này cho người kiểm soát cân nặng rất tốt . 🍀 Tăng cường sức khoẻ mùa dịch nhờ nấm bờm sư tử .
☘️ Anh chị em nào ăn chay muốn đủ chất hãy ăn ngay nhé